

¿Por qué un mayorista que ya había hecho una charla de IA pidió una capacitación de cuatro jornadas?
Supermercados Mayoristas Yaguar S.A. es una de las cadenas de distribución mayorista más grandes de la Argentina, con sucursales en buena parte del país y una operación que vive de coordinar compras, ventas, logística y administración a escala. Su edificio central está en Villa Adelina, provincia de Buenos Aires, y su día a día corre sobre Microsoft 365 —SharePoint, OneDrive y Teams— con SAP como sistema de gestión.
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El punto de partida no fue un incendio. En julio de 2026 la empresa había reunido a 160 colaboradores en una charla sobre inteligencia artificial aplicada al negocio, y a partir de ahí tomó una decisión de arriba hacia abajo: dejar de tener la IA circunscripta al área de IT y llevarla a las áreas que hacen el negocio todos los días. No había un problema que resolver: había una decisión estratégica que ejecutar.
Eso cambia el tipo de capacitación que hace falta. Cuando la IA entra por una urgencia, alcanza con una demo. Cuando entra por decisión, hay que construir método: 30 personas elegidas cuidadosamente por la empresa —de Compras, Ventas, Administración, Marketing e IT—, cuatro jornadas espaciadas para que entre medio se practique, y todo sobre las cuentas corporativas de Microsoft 365 que ya usan, no sobre cuentas personales.
La Estrategia: no enseñar ChatGPT suelto, sino ChatGPT conectado a donde ya vive el trabajo
La decisión de fondo fue no dar un curso de ChatGPT. Un curso de ChatGPT termina con 30 personas que saben abrir un chat; lo que la empresa necesitaba era que la IA quedara enganchada al lugar donde el trabajo ya sucede. Por eso todo se hizo sobre las cuentas corporativas de Microsoft 365 —SharePoint, OneDrive y Teams— y sobre material propio: exports de SAP, reportes, documentos internos.
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El formato de cuatro jornadas separadas por una semana fue deliberado. Una jornada única deja entusiasmo; cuatro miércoles dejan práctica entre medio, dudas reales para la siguiente y tiempo para que el agente de cada persona se corrija con el uso. Las jornadas fueron teórico-prácticas: fundamentos y contexto primero, ejercicios por departamento después, y problemáticas concretas del día a día como material de trabajo.
- Fundamentos comunes antes de tocar la herramienta: qué es un modelo, qué es un agente y qué es una automatización, para que Compras, Ventas, Administración, Marketing e IT hablen el mismo idioma.
- El prompt como herramienta de trabajo: rol, objetivo, contexto, tono y formato — con ejemplos escritos sobre tareas reales de cada área.
- Lo que la IA hace mal: inventa con seguridad, no sabe que no sabe, y no reemplaza la validación humana sobre precios, stock, proveedores o números que van a un reporte.
- La regla de seguridad, primero: se trabaja siempre desde las cuentas corporativas de ChatGPT Business, nunca desde cuentas personales. En una empresa que maneja condiciones comerciales y datos de proveedores, esa distinción es el piso de todo lo demás.
- ChatGPT Business conectado al ecosistema Microsoft 365 real de Yaguar: SharePoint, OneDrive y Teams, para que la IA trabaje sobre los documentos que la empresa ya tiene en lugar de pedir que se le pegue todo a mano.
- Trabajo sobre exports y reportes de SAP: llevar la salida del sistema de gestión al análisis, el resumen y la comparación, sin tocar SAP ni pretender integrarlo.
- Canva para bajar a pieza lo que sale del texto, principalmente en Marketing y en comunicación interna.
- Ejercicios personalizados por departamento: cada área trabajó sobre sus propias tareas, no sobre casos de manual.
- Anatomía de un agente —instrucciones, contexto y archivos— y construcción de un agente personalizado por participante, sobre su rol real.
Programa de las 4 jornadas de 4 horas
- Fundamentos y contexto: qué es la IA hoy, qué cambia para una distribuidora mayorista, y el marco común de modelos, agentes y automatizaciones.
- Prompting y límites: anatomía de una buena instrucción, lo que la IA hace mal y por qué la validación humana no es opcional sobre precios, stock y proveedores.
- Gobernanza y seguridad: cuentas corporativas de ChatGPT Business frente a cuentas personales, y qué información puede subirse y qué no.
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- El ecosistema conectado: ChatGPT Business trabajando sobre SharePoint, OneDrive y Teams con las cuentas oficiales de Microsoft 365 de la empresa.
- Datos de gestión: exports y reportes de SAP como insumo de análisis, resumen y comparación.
- Ejercicios por departamento: Compras, Ventas, Administración, Marketing e IT, cada uno sobre sus propias tareas y sus problemáticas reales del día a día.
- Construcción de agentes: anatomía de un agente y un agente personalizado por participante, armado sobre su rol y su contexto.
Cifras del proyecto
- Agentes personalizadosUno por participante, armado sobre su rol real dentro de la empresa.Fuente · Jornadas de agosto de 2026
- 30
- Áreas involucradasCompras, Ventas, Administración, Marketing e IT.Fuente · Jornadas de agosto de 2026
- 5
- Horas de formación4 jornadas de 4 horas: miércoles 5, 12, 19 y 26 de agosto de 2026.Fuente · Jornadas de agosto de 2026
- 16
Más voces del equipo
“Muy buena la capacitación. Me dio herramientas concretas para utilizar.”
Gerardo Sanchez
Director de Personas & Cultura · Supermercados Mayoristas Yaguar S.A.
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“Gracias Diego por la capacitación, sin dudas nos llevamos herramientas para la gestión de nuestro día a día.”
Sofia Papuccio
Jefe de Talento & Cultura · Supermercados Mayoristas Yaguar S.A.
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“Excelente profesional.”
Alan Roullier
Director de Supply Chain · Supermercados Mayoristas Yaguar S.A.
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“Muy buena capacitación. Diego explicó todo de una manera muy clara y práctica, con ejemplos que ayudaron mucho a entender cómo podemos aplicar la IA en nuestro trabajo diario. Me resultó muy útil y me llevé varias herramientas para empezar a usar.”
Daniela Ramljak
Colaboradora · Supermercados Mayoristas Yaguar S.A.
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“Muy buen curso, mucho aprendizaje sobre herramientas de IA, para hacer mucho más eficiente el día a día.”
Mariano Agulleiro
Colaborador · Supermercados Mayoristas Yaguar S.A.
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“Todo muy bueno! La capacitación muy completa.”
Juan Pablo Dominguez
Colaborador · Supermercados Mayoristas Yaguar S.A.
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“Excelente! Muy claro, conciso. Altamente recomendable!”
Javier Larroudé
Colaborador · Supermercados Mayoristas Yaguar S.A.
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“Excelente jornada en la capacitación de Diego!! Muchas gracias.”
Juan Castel
Colaborador · Supermercados Mayoristas Yaguar S.A.
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“Excelente.”
Leonardo Lara
Colaborador · Supermercados Mayoristas Yaguar S.A.
Fuente · Google
“Muy interesante la introducción a las herramientas de IA. Gracias por el aporte.”
Walter Ferreyra
Colaborador · Supermercados Mayoristas Yaguar S.A.
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